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2026年元旦佳节将至，为保养节日历间商场递次自若，12月26日，北京后生报记者从石景山区商场监管局获悉，近日，该局对辖区内大型商超、要点商圈等公众辘集场面开展了节前食物安全与价钱轮廓监督检验，全力营造舒服、省心的节日销耗环境。
一码溯源，强化生鲜食物全链条监管。证明元旦销耗性格，规则东说念主员要点加强了对肉类、水产物、蔬菜生果等民生必需商品的溯源管控与质地安全监管。现场稽查肉类的动物检疫及格讲明、冷藏冷冻步伐运转情景、生鲜灯使用圭臬、食物安全自查轨制落实情况等关键门径。规则东说念主员通过现场扫码，检验食物安全“纪念码”的可查询性，逐个进行查对，确保销耗者可通过扫码二维码的形势了解肉类的进货工夫、供货商、动物检疫及格讲明等信息，达成肉类流通“开头可溯、行止可追”。
明厨亮灶，法式现场制售食物安全料理。聚焦群众怜爱的熟食卤味等现场制售食物，规则东说念主员深远后厨操作区域，开展加工经由风险隐患排查。要点检验加工厂面环境卫生、原料进货纪录与贮存条目、从业东说念主员健康讲明与操作法式等情况。教唆商量企业散装食物标记要全面真确，严禁使用过时变质原料，根绝制售经由交叉轻侮等积恶行径。
伸开剩余37%明码标价，保险节日商场价钱自若透明。为法式节日商场价钱行径，规则东说念主员加强了对民生商品及节日销耗品的价钱监管。对生涯必需品、节日礼品、促销商品进行价钱查察，要求企业落实明码标价轨则，作念到价签价目皆全、本体真确准确、货签对位，保险销耗者知情权和选拔权，防患出现未明码标价、价钱欺骗等扯后腿商场递次的行径。
节日历间，石景山区商场监管局将握续保握监管力度，加大规则检验频次与遮掩面，流畅投诉举报渠说念，快速反应处治群众诉求。通过强化监管与作事指令，全力保险节日食物安全不出问题、商场递次慈祥自若、产物性量安全可靠，确保东说念主民群众渡过一个闲散、慈祥、平定的元旦佳节。
照相/张寒羽
文/北京后生报记者 王薇
裁剪/汪浩舟天元证券股票注册股票融资_私募开户配资杠杆_股票个股技术分析
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